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《亲爱的客栈》刘涛率七员工迎接职场第一课

时间:2020-05-04 20:45 点击:
中新网10月25日电 经营体验类节目《亲爱的客栈》第三季将于今晚起,每周五晚22:00在湖南卫视播出。刘涛严格审查简历,林心如能否赢在起跑线在到达客栈前,阚清

职场氛围一秒开启,吴磊张翰打样漏洞百出

众人在刚刚到达客栈时还有说有笑,互相拥抱问好,氛围很是欢乐,此时“天真”的他们还不知道前方有什么艰难的挑战在等待着。客栈第一次会议还没开始,陈翔就强调了称呼的重要性:“不要叫涛姐,要叫老板”。而等刘涛在培训前说出“要对六位亲人六亲不认”,瞬间画风一转,氛围越发紧张。考核还未开始,大家便纷纷表示客栈生活跟想象的完全不一样,原本觉得特别欢乐轻松,实际却是“动真格”的职场竞争。经过简单的面试,众员工便接到了第一阶段的任务:参加餐饮、管家、房务三个客栈核心服务的摸底排位赛。既然是比赛就会有输有赢,排名第一的员工会获得优先选择权,最后一名则需要补考,通过后才能接待客人。

上百次的口头授课也不及一次实战演练来得有效。因此,刘涛采用了请员工打样并进行复盘总结的方式来给大家上课,帮助大家尽快掌握客栈服务必备的核心技能。张翰作为管家这项服务的打样者,要接待刘涛和吴磊扮演的客人。过程中果然暴露出很多问题,比如行李直接在石子地上拖、没有提前准备好水杯和茶水、当客人问到自己不懂的问题时直接编……此时不熟练的他在第二天的正式考核中能否逆转形势、获得高分呢?

吴磊则成了房务这项服务的打样员工,此时他铺床、叠被子的样子实在是“生无可恋”,成品也完全不美观,被林心如“吐槽”:“客人会说你还不如不铺呢。”接下来刘涛的演示则充分展现出专业素养,从枕头到被子,她一个步骤一个步骤进行,动作流畅且丝毫不乱,员工们看得目不转睛,吴磊感叹她特别有老板的气场和执行力。能够发现问题正是模拟演练的意义所在,相信在接下来的考核中,大家会有精彩的表现。

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